[شاندونغ] ----- لوتس الدجاج - الطعام الصيني

"الدجاج غنية الدهون الفوسفاتية، يمكن أن تعزز نمو الإنسان وتطوره، ولكن أيضا مغذية Bugan! هذا الطبق اللحوم العطاء لذيذ والخضروات، والتغذية حتى الان." المكونات
  • صدور الدجاج 400 غرام
إكسسوارات
  • البيض 2
  • كول 200 غرام
  • الفلفل الأخضر 100 غرام
  • عش الغراب 100 غرام
عبء
  • بصل 10 غراما
  • زنجبيل 10 غراما
  • النبيذ الطبخ 5 ز
  • دجاج 5 ز
  • ملح 5 ز
  • الزيوت النباتية 10 غراما
  • النشا الرطب 10 غراما
  • حساء الدجاج 200 غرام
  • ضوء طعم
  • انزلاق الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 إعداد جميع المكونات.
  • 2 مكعبات الفلفل الأخضر ومكعبات الفطر فقاعة بديلة.
  • 3 غسل الدجاج، مقطعة إلى الطين والملح والدجاج المطبوخ والزيت النباتي، بياض البيض.
  • 4 تم تعديلها إلى موحدة، والوقوف لمدة 10 دقيقة.
  • 5 وعاء يغلي، والملح إضافة إلى الكانولا بلانش، إزالة والاحتياطي.
  • 6 ثم يضاف الفطر بلانش، إزالة والاحتياطي.
  • 7 وعاء ويسكب عموم النفط، إضافة الطين الدجاج جيدة اللحن، الانتظار حتى شنغ النوعي بها.
  • 8 في طبق وضعها في جيدة اللفت الاستعداد الساخن.
  • 9 وعاء كمية صغيرة من النفط في البصل، والنبيذ، والدجاج والملح ومرق الدجاج، وتغلي النار.
  • 10 صب الفطر والفلفل الاخضر والدجاج والملح والقلي بالتساوي.
  • 11 النشا الرطب رشاقته.
  • 12 ملء نقل إلى لوحة.