سكب زيت الزيتون في مقلاة، وشرائح الثوم في وعاء، ثم إلى البصل المقلي.
صب البصل المطبوخ إلى حد معين الجمبري والملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
بعد طهي الجمبري في الطماطم الصغيرة خفض إلى النصف، وبعد ذلك بقليل المقلي.
صب صلصة الطماطم والكريمة المخفوقة، يسخن لدرجة الغليان.
المعكرونة المطبوخة، تصب الصلصة، ثم أغلق ننظر قليلا عصير.
وأخيرا، وضع بعض الأوراق، ويرش مع الجبن وصلصة المتبقية يمكن أيضا تراجع الخبز.