قطع لحم الخاصرة دينغ، وقطع
بعد الطماطم المياه الساخنة، مقشر.
وعاء من الماء، تحت لحوم البقر الماء المغلي صدر الحيوان دينغ، إلى رغوة العائمة. من حريق صغير مسلوق حساء اللحم البقري.
دينغ الطماطم المفروم، وسحقت قدر الإمكان.
في جزء القادمة من الزبدة في مقلاة، ودرجة الحرارة ليست مرتفعة جدا، حتى يذوب الزبد، تضاف الطماطم إلى قطع صغيرة، المقلية صلصة الطماطم على نار متوسطة. ليس كثيرا النار لينضج من عصير، ولزج قليلا قليلا.
البطاطا مقطعة إلى قطع صغيرة. لا الكثير من المياه، وترك القليل من النشا.
مكعبات ناعما والبصل، وقطع الكرفس إلى قطع صغيرة.
بعد لينة عصير الطماطم الفاسد سميكة، إضافة حساء لحم البقر المسلوق.
حتى بعد الماء ليغلي مرة أخرى، إضافة البطاطا.
البطاطا الصغيرة النار ويطهى حتى تنضج 8 (حوالي 5-10 دقائق، اعتمادا على حجم البطاطا)
بالإضافة إلى اثنين من الزبدة.
تمت إضافة الكرفس والبصل ثم مملة 2 دقيقة
نكهة غنية بورش هو القيام به.
