4 قطع العجين إلى صانع الخبز رشها في المواد العجين الرئيسية تتحول إلى إجراء زبدة العجن بعد 20 دقيقة 20 دقيقة لمواصلة تغطية العجن لفيلم التفاف من مكان دافئ.
5 مقسومة المخمرة العجين التكوير العادم.
التقريب تجزئة 6 أسود معجون السمسم.
7 تثبيتهم العجين داخل السمسم الأسود حزمة حشو.
8 مغلقة، ملفوفة في المقابل.
9 ثم لفة في شكل اللسان على سطح التعادل عدة مرات (تذكر ان لا خدش).
10 تدحرجت إلى مضفر الملتوية المشدودة.
التفاف بالتتابع 11 في مكان دافئ الفرن حتى بعد التخمير الثاني ضعف ناعم كبير مع صفار البيض على سطح السائل.
سخن 12 بعد 10 دقيقة فرن 180 درجة في الخبز المخمر خبز 22 دقيقة (وسط غطاء احباط الخبز الملون.
بعد الخبز (13) وخبز من على شبكة الانترنت والسماح لتبرد في كيس مختوم.
