"الصيف هو موسم أكل القرع المر! البطيخ المر له وظائف إزالة الحرارة والحرارة ، وتغذية الدم وتشي المغذي ، وتغذية الكلى والطحال ، وتغذية الكبد والبصر. . يمكن أن يمنع الإسقربوط ، وتحسين قدرة الجسم على الإجهاد ، وحماية القلب وغيرها من الوظائف. " مكونات
- مومورديكا تشارانتيا 1 المادة
- أسماك الفاصوليا السوداء المعلبة 50 غ
اكسسوارات
- ثوم المبلغ الصحيح
- ملح المبلغ الصحيح
- مسحوق الدجاج المبلغ الصحيح
- مرارة المذاق
- يقلى براعة
- عشرون دقيقة مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 قم بتحضير المواد. -
2 اقطعي القرع المر ، ضعي مرتين الملح مقارنة مع اليرقات المقلي ، نقعه لمدة 20 دقيقة ، التحريك مرة واحدة في المنتصف ، يمكن أن يقلل من الطعم المر للقرع المر. -
3 اسكب القرع المر في سلة الخضار وضعه تحت الصنبور لشطفه ، ثم صفي الماء للاستخدام. -
4 ضعي الكركند في قطع صغيرة. -
5 افرد المقلاة تحت شرائح الثوم. -
6 نسكب البطيخ المر ونقلب معا. -
7 أضف صويا الكركند واستمر في التحريك معًا حتى ينضج القرع المر ، ثم أضف مسحوق الدجاج والثوم المعمر واستمر في التقليب عدة مرات. -
8 من وعاء . -
9 بسيطة وسهلة الصنع ، وتناول المقبلات في الصيف .
نصائح
عند اختيار القرع المر ، يمكنك رؤية الخطوط. هناك شريط على سطح القرع المر. يحتوي القرع المر بخطوط رفيعة على مزيد من القرع المر. الطعم المر قوي ، والطعم المر للقرع المر بخطوط عريضة خفيف.
