المكونات
الأنشوجة
500G
كمية من الملحقات النفط ملح حسب الذوق الزنجبيل كمية مناسبة من البصل
الأنشوجة المقلية نهج 1 يغسل السمك الملحي ذلك
بعد 2 ووك الساخنة في الزيت والحرارة النفط، إضافة الزنجبيل،
3 بصلات إضافة أو مقلي
4 في الأنشوجة، رصف
إغلاق الغطاء 5
بعد 6 لون السمك، فتح الغطاء، الصغيرة بلطف
تصبح بعد 7 عيون السمك الأبيض، اللهب. السماح لتبرد، إزالة ونقل إلى لوحة.
