1. صب الدقيق في الوعاء
2. يعجن في الصدف
3. يعجن في العجين ويثبت لمدة 30 دقيقة
4. صب الماء في الوعاء
5. اغسل الوجه حتى يصبح العجين مبيض
6. صب ماء الوجه المغسول في حوض آخر وفلتر
7. تبخير الغلوتين على القدر ، تبخير الغلوتين على القدر
8. ثماني خطوات إلى ست خطوات يتم سكب الماء المترسب ، كما هو موضح
9. يسكب في المقلاة ويترك على البخار لمدة دقيقتين ونصف
10. نقع في الماء البارد لمدة 30 ثانية وتمزيق
11. حتى يتم ذلك
12. إعداد المكونات
13. يصب في الوعاء بدوره ، ثم يقلب
14. Liangpi اليدوية جاهزة