1. فطر جاف منقوع مقدما
2. يغسل ويفرم
3. قشر وقطع الجزر
4. ضع ملعقة من نبيذ الطبخ
5. ملعقة من صلصة الصويا
6. القليل من الملح
7. القليل من النشا
8. يقلب جيدا
9. قطع التوفو إلى قطع صغيرة
10. قم بتغطية طبقة النشا بالتساوي
11. لف طبقة أخرى من سائل البيض
12. يسخن الزيت في المقلاة ، يضاف التوفو
13. مقلية حتى ذهبية على كلا الجانبين
14. يسخن الزيت في وعاء آخر ، يضاف الثوم ويقلى
15. يسكب الفجل ويقلب جيدا
16. إضافة القليل من الملح
17. ملعقتان من صلصة الصويا
18. اسكب رغوة اللحم
19. صب وعاء آخر من نشا الماء
20. جلب ليغلي
21. يصب التوفو المقلي ويطهى لمدة دقيقتين
22. وعاء من التوفو جاهز ~~
23. وجبة لذيذة جدا