المكونات

 

بيض

 

2

 

جبن كريمة

 

80G

 

زبدة

 

20G

 

حليب

 

33g و

 

طحين كعكة

 

17G

 

سكر

 

30G

 

 إكسسوارات 4 قطرات من عصير الليمون

 مصغرة الجبن نهج كعكة 1 المكونات السابقة على استعداد!

الجبن 2 كريم مع الحليب والماء ضجة تعتمل في الذوبان

3 إضافة الزبدة لمواصلة ماء يغلي ويحرك حتى يذوب.

4 إلى ترك الماء الساخن! بدوره إضافة صفار البيض.

تمت إضافة صفار البيض الثاني مع التحريك 5 موحد،

6 منخول الدقيق كعكة، هو استمرار التحريك إلى الكسترد على ما يرام.

7 البروتين والسكر إضافة عصير الليمون وإرسالها إلى ربط المنحني الدولة يمكن أن يكون.

8 Qusan الفين عجينة صفراء في صفار البيض ويخلط جيدا.

بعد التحريك لمدة 9 صفار البيض لصق بالتساوي في بياض البيض المتبقية، إلى J-اتجه مختلطة بشكل موحد مزيج تستمر التقنيات لتحويل.

دخول 10 أسفل المطبخ الذهب مصغرة عصا الجبن الجبن كعكة صغيرة بيضاوية الخبز العفن، والعفن أسفل لوحة ورقة شحوم، وتحيط بها النفط فرشاة.

الخليط 11 الجبن في القالب! با جيوفين كامل يمكن.

12 جيد قالب صغير هي أيضا جيدة جدا أوه! أكلت أسرتنا سنوات ونصف السنة من العمر الأطفال في نفس واحد.

13 سخن الفرن إلى 175 درجة، وضعت أسفل الفرن عموم الخبز قليلا "هناك عدد قليل من هيكل السيارة" الماء الساخن، ووضع شبكة على عموم الخبز. 175 درجة، 30 دقيقة، يتحول 140 درجة لمدة 30 دقيقة.

14 يختلف عن الجبن الشيفون، بعد ارتفاع ارتفاع سوف يرتد إلى تقريبا نفس الطول والكسترد الأصلي، ولكن الذوق هو الرافعة المالية! 15 ليس مباشرة على المياه تفحم نظرة، والجزء السفلي لا الرطب اللولو.