المكونات

 

بيض

 

5

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

85G

 

 اكسسوارات 40G السكر 90G الذرة الحليب 40G النفط

 الحليب الشيفون نهج كعكة 1 استعداد لجميع المواد

2 صفار البيض

فصل 3 بياض البيض

4 صفار البيض 20 غرام من السكر

يقلب 5

تم إضافة 640 غرام من زيت الذرة

7 إضافة 40 غراما من الحليب

اثارة 8

تم إضافة 985 غ طحين كعكة

وقد أثارت 10 في لصق صفار البيض

11 بروتين السمك المسمى الجفن العلوي يمكن وضع 20 غراما من السكر

12 صفار البيض لصق لترشيح نفسه لتجنيب لحظة

13 نواصل الكفاح البروتين

14 يمكن أن يخدش ثم 20 غرام من السكر

15 الاستمرار في وضع 20 غراما من السكر

16 أنها

17 في البروتين الثالث في خليط صفار البيض

يحرك 18 19 وبعد ذلك في البروتين صفار البيض

يحرك 20

يسكب 21 في القالب

22 في مسخن الفرن

23145 لمدة 30 دقيقة

24175 درجة 30 دقيقة

25 حسنا

يجب أن يكون 26 رأسا على عقب حتى لفترة من الوقت، وإلا فإنه سوف ينهار على رأس