المكونات

 

الخبز والدقيق

 

300G

 

 النفط سواغ الذرة 20G السكر 20G الملح 2G 4G 30G خميرة اللبن والعسل 170G

 في قال 1 صغيرة نمط ممارسة آلة الخبز طاه بطانة 300 غرام من الطحين عالية الغلوتين،

2 إلى 30 غراما من السكر 20 غراما من العسل

تم إضافة 3170 غراما من الحليب، و 4 غرام من الخميرة، 2 غرام من الملح، و 20 غراما من زيت الذرة

4 كوك 15 دقيقة مع التحريك

5 والعجين على نافذة مغطاة التخمير قماش مبللة

6 رؤية يقول أكبر العجين تقريبا ثلاث مرات أفضل التخمير

7 اتخاذها للخروج من الخزان كوك ينقسم إلى ستة أجزاء متساوية 10 دقيقة تقريب الاسترخاء

حالة 8 مصنوعة من التمور الفاصوليا إلى الفول المربى 30 ز لذلك، يعجن كرات

9 بعد عشر دقائق العجين داخل فطيرة

10 الحزم حشو في الفول

11 أن ألواح التقويه الجانب حزمة الرمية

12 من شقة، المتداول مع شوبك في الكعك

ثمانية حفرة 13 قطع مع مقص، لا تولي اهتماما لوسط للحفاظ على قطع جزء

14 وبعد ذلك ظهر كل واحد منهما عكس ذلك، والفاصوليا حشو جانبية الاندفاع

وحولت 15 قطع جيدة أخرى بعد كل بتلة تصل في اتجاه واحد

بعد 16 ستة وضعت في وعاء يكون جيدا الثانية خدمة، وتغطي مع غلاف بلاستيكي حتى لا تولي اهتماما للتجف العجينة

17 ثم من الثلاجة لضرب البيض في نسخة احتياطية للضرب وعاء (وتسمى في البيض مسبقا دافئة وباردة جدا حتى لا تسبب تهيج للشعر فرشاة جيدة قشرة الخبز)

18 ربما قضيت ساعة هذا يخدم الثانية نهاية المطاف، فإن نظرة الأساسية والخبز Pizi تنمو إلى ضعف حجمه

الصوف فرشاة 19 فرشاة بخفة على سطح البويضة 20 المتوسطة وضعت أربعة بذور اليقطين ليكون عناء