القمح الكامل القرفة كيس لينة أوروبا

أوروبا بسيطة نسبيا مثل فصل الربيع لينة تريد أن تفقد الوزن حتى انه حاول ذلك مرتين زوج لم يقول الذوق السليم، لذلك كتابة وصفة للرجوع اليها! السكر البني 30 غراما عالية من الغلوتين الطحين 200 غرام طحين القمح الكامل 200 غرام ماء 240 غرام ملح 5 ز الخميرة الطازجة 12G القرفة المطحونة 8 ~ 10G الكشمش الأسود 60G شيا 20G زيت زيتون 15G سطح القديم 80 غراما

أنا الكامل العجين اليد العجن، وتريد أن شطب فيلم السطح، يمكنك الاستمرار في اليقظة النفط والخميرة دلك لمدة ساعة. استيقظ بشكل جيد حتى وضعت الخميرة العجين تطور، مثل زيت الزيتون، مثل غسيل الملابس. أنا ربما فرك 10 دقيقة

بعد وضعه في الكشمش الأسود السلس يعجن العجين موحدة.

غطاء ووضع درجة حرارة التخمير من 26-28 درجة. ويمكن أيضا أن توضع في درجة حرارة التخمير الثلاجة لا تقل عن 5 درجات. وعادة ما يعجن العجين مباشرة على شرفة في الهواء الطلق هو جيد في اليوم التالي للقيام التخمر، هو الآن في فصل الشتاء، وهانغتشو، ودرجة الحرارة في الهواء الطلق 5-10 درجة.