O (_) O

إعداد جميع المواد

بعد أول السائل أمر أو الصلبة إلى صانع طبخ الخبز (الحليب / الماء والبيض والسكر والملح والدقيق والحليب والخميرة)

1-2 الشخصية كوك يعجن العجين، ويعجن غشاء الخام 3-4، يضاف، ثم خففت آلة زبدة الخبز، وهي المرة العجن بعد إضافة برنامج الزبدة

بعد إضافة منخفضة زبدة الزبدة العجن، 4-5 فيلم التحول طرد من ثلاث دقائق، وآلة والتروس مختلفة وأوقات مختلفة. سطح كاملة من حزمة إذا كان أقل تطلبا قفازات الفيلم مع العجين آلة الخبز، فمن المستحسن لبدء برنامج العجن (18-20 دقيقة) ثم تضاف الزبدة، والعجن بدء البرنامج، فيلم

تعجن العجينة ناعمة وخالية من تك، إلى التخمير الأولى لإعداد الحاويات، وإرسالها إلى 1.5-2 مرات أكبر

المخمرة العجين عصا ضوء الثقوب إصبع كزة وجه لا التراجع، زر البطن المستديرة O (_) O

بالتساوي إلى ستة أجزاء، غطاء التفاف 10 دقيقة مستيقظا

تأخذ قطعة من العجين على شكل مثلث لانقسام

اغلاق المشدودة، والكثير مثل مثلث السكر. . . . مثل الحشوات يمكن أن تكون محشوة أوه، أنا أعتقد أن ما حزمة حزمة هان.

كل ملفوفة، ووضع على صينية الخبز، واحد فقط يا ست

درجة حرارة الفرن 35-38 درجة التخمير الثانوية، هيكل الفرن وعاء التفريغ زيادة الرطوبة الساخنة

إزالة الخبز المخمر، سخن الفرن 175 درجة. الطحين رش لإعداد شفرة حادة. سكين أسفل، شبه سريع لا يرحم! خطوط مجانية أوه الخاصة بهم، مرة واحدة تحت السكين في الرأس، في محاولة الوسطى بعدم التوقف وخطوط النفوذ، القبيحة

مكان في الفرن 175 درجة 20 دقيقة

في منتصف الطريق الملونة رقائق الألومنيوم مختومة لمنع لون عميق جدا

المنتج النهائي