المكونات
إكسسوارات
- المتفحم كمية مناسبة
- ريد هوت تشيلي بيبرز كمية مناسبة
عبء
- ثوم كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- حار طعم
- بخار الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
تنظيف 1 Layu على كل القطع في الماء المغلي، وبعد ثلاث دقائق، إزالة والاحتياطي. -
2 حرق المقلاة، ووضع قليل من الزيت، والقطع في أي Layu. -
3 أن يكون تقلى حتى تصبح ذهبية اللون على جانب واحد ومن ثم تحويلها. -
4 زريعة الأسماك الذهبية المزدوجة متاحة على القرص. -
سكب 5 صلصة الفاصوليا السوداء على سطح السمك. -
6 Zaisa بعض الفلفل وأقراص الثوم الأحمر. -
7 وضعت على SAIC وعاء البخار والعشرين. -
على البخار 8 هذا لذيذ Layu كاملة.
نصائح
على البخار قبل الأسماك قبل معالجة لإزالة الملح على المغلي مدة خمس دقائق، والسماح لها تقلى على سطح الدهون طعم فحم الكوك أكثر عطرة، على البخار عند وضعها على رأس مثل التوابل على ذلك.
