مربى المانجو لذيذ - الطعام الصيني

مانجو كبير ، نصف شريحة ليمون مجفف ، قطعة سكر ، كمية صغيرة من الطعام
  • 1. إعداد المكونات

  • 2. قطع المانجو

  • 3. اهرسي المانجو

  • 4. أضيفي كمية صغيرة من الماء ، ضعي السكر وشرائح الليمون ، واغليهم لمدة دقيقتين إلى خمس دقائق ثم اخرجي شرائح الليمون

  • 5. يسكب المانجو فيه ، ويغلى على نار خفيفة

  • 6. يطبخ ببطء على نار خفيفة لمدة نصف ساعة (مع التحريك العرضي في المنتصف) ، ثم يجمع العصير

  • 7. ضع العلب الباردة

  • 8. انتهى