1. المربى هو الأفضل في اختيار سميكة ، أسلقه بنفسي حتى يكون سميكًا جدًا ، يمكنك اختيار القلي دون الفرن
2. ضع المربى في منتصف جلد الزلابية (لأن إحدى اليد تريد التقاط صورة ، ينحشر المربى في صورتي)
3. طوى الجانبين في النصف
4. دحرج الطيات في الزوايا كما هو موضح (إذا لم يتم طيات الطيات ، يتم غلق القالب بالماء والضغط عليه. تأكد من عدم انحشار المربى)
5. ادهن الزلابية بطبقة من الزيت
6. بعد التسخين المسبق للفرن عند 180 درجة ، ضعه في منتصف الفرن واشعله 180 درجة لمدة 12-15 دقيقة.