1. إعداد الأرز والسكر الصخري والموز.
2. اغسل الأرز أولاً وقشر الموز.
3. ضعي الماء في القدر وضعي الأرز.
4. شغل القدر على نار هادئة واطهي ببطء.
5. طهي العصيدة حتى حوالي 20 دقيقة.
6. قطع الموز إلى قطع صغيرة.
7. أضف الموز والسكر الصخري.
8. استخدم حرارة متوسطة لتتحول إلى حريق منخفض.
9. افتح القدر واطهيه لمدة 5 دقائق أخرى ، قلبي بشكل متكرر بالملعقة لتجنب التصاق القدر.
10. ضعه في وعاء وأكله.