عصيدة صحية Guyuan Jianpi - الطعام الصيني

عصا حديد يام غرام طعام شعير أرز طعام غرام فاصوليا حمراء جرام طعام جرام يابوني أرز طعام غرام ماء
  • 1. قشر وقطع اليام في قالب موقد وانقعه في ماء مالح. اغسل الأرز والفاصوليا وما إلى ذلك وانقعها في ماء نظيف لمدة ساعتين.

  • 2. ثم اخفقي أرز الشعير المنقوع بآلة طهي لتحضير معجون.

  • 3. ضعي حبوب adzuki الحمراء في القدر بالماء البارد واسلقيها ، وعندما يغلي الماء ، اطبخي الفاصولياء adzuki الحمراء حتى تتشقق قليلاً.

  • 4. بعد طهي الأرز والفاصوليا لمدة نصف ساعة ، يسكب حليب الشعير المخفوق.

  • 5. عندما ينضج الأرز والفاصوليا إلى قوام سميك ، صب كتلة اليام ، صب اليام واطهيه لمدة 15-20 دقيقة أخرى لإطفاء النار.

  • 6. يمكن تقديمه مع أطباق جانبية عند تناول الطعام ، إذا كنت تحب الحلوى ، يمكنك أيضًا وضعها في وعاء وخلطه مع القليل من السكر البني.