الزعرور الأحمر عصيدة التمر - الطعام الصيني

أرز جابونيكا 1/2 كوب قياس من الزعرور النضري 5 أغذية السكرين الأحمر التمر 2 زسكري طعام زبيب الحضض الحضض السكرين الماء البارد
  • 1. اغسل الزعرور بالماء النظيف واستخدم سكين فاكهة لاستخراج جذع الفاكهة وعنق الفاكهة.

  • 2. قطع إلى النصف من الوسط وإزالة النواة.

  • 3. ضع كمية مناسبة من الماء النظيف في الطاجن ، وضع الزعرور المعالج ، واتركه على نار هادئة حتى يغلي الماء.

  • 4. في عملية غلي الماء ، اغسل أرز الجابونيكا نظيفًا وانقعه في ماء دافئ.

  • 5. بعد غليان الماء ، اسكب الأرز المنقوع في قدر مع الماء في الوعاء.

  • 6. استخدم ملعقة لتحريك غرق الأرز في قاع الإناء ، وقلبه عدة مرات في اتجاه واحد ، واطبخه على نار عالية.

  • 7. اغسل التمر الأحمر بالماء ، وقم بإزالة التمر وقطعه إلى قطع صغيرة.

  • 8. اشطف الزبيب والتوت بالماء.

  • 9. ضعي التمر الأحمر والزبيب والتوت في القدر واستخدمي ملعقة لتحريك جميع المكونات في اتجاه واحد عدة مرات واطهيها على نار عالية.

  • 10. قم بغلي الماء واستخدم ملعقة لإزالة القشدة.

  • 11. اتجه إلى درجة حرارة منخفضة واطهي ببطء ، لمدة 30 دقيقة.

  • 12. طبخ حتى يزهر الأرز ويصبح الحساء لزجًا ، ثم أطفئ النار.