تارت البيض (محلية الصنع) - الطعام الصيني

طحين ، حوالي نصف حقود ، ماء ، كمية مناسبة من الحليب ، كوب واحد من الطعام ، بيضتان من الطعام ، قطرتان من السكر ، ملعقة طعام
  • 1. اصنع عجينة أولاً (بدون خميرة)

  • 2. أضف قطرتين من الزيت وضعها في مقلاة لا حاجة لتسويته ، فقط قم بتسويته

  • 3. قطع الثلثين

  • 4. يخفق الحليب والبيض في وعاء ويخلط جيدا ويضاف العجين (ثلثي).

  • 5. أخرجي العجينة ، وزعيها بالعجين المتبقي في قاع الإناء ، واسكبي سائل البيض (الذي تم تعديله للتو) ، وأضيفي بعض السكر

  • 6. مقلي