مخلل الملفوف مطهو ببطء مع بطن لحم الخنزير - الطعام الصيني

مخلل الملفوف بطن لحم الخنزير المناسب ملح مناسب زنجبيل ثوم ملوث صلصة الصويا مناسبة زيت مناسب يانسون نجمي مناسب كمية مناسبة
  • 1. ارم مخلل الملفوف في الماء بالماء ، وتمسك بالكرة واتركها جانبا

  • 2. قطعي البصل والزنجبيل والثوم وبطون لحم الخنزير واتركيها جانباً ، سخني المقلاة لتبريد الزيت حتى يسخن الزيت ، قلبي بطن لحم الخنزير بقليل من الملح.

  • 3. عندما ينضج لحم الخنزير حتى ينضج نصفه ، ضعي مخلل الملفوف في القدر وقليه مع الكمية المناسبة من صلصة الصويا لمدة 5 دقائق.

  • 4. يغلي الماء ويضاف الحساء مع وضع البصل والزنجبيل والثوم واليانسون في الوعاء

  • 5. قم بإحضارها إلى حوالي 20 من المقلاة ، ضع كمية مناسبة من الملح قبل المقلاة

  • 6. للخروج من وعاء