1. جهزي المكونات: يمكن استبدال اللحم هنا باللحم البقري والضأن ، كما يمكن استبدال الخضار بما يفضله الطفل.

2. يُفرم لحم الخنزير ، ويُضاف القليل من صلصة الصويا الصغيرة والبصل الأخضر المفروم ، ويُتبل لمدة 5-10 دقائق. يمكن للأطفال الصغار ترك صلصة الصويا.

3. أزيلي الكبسولة واتركي الإدامامي وافركي الجزر في خيوط.

4. اغلي ادامامي في الماء المغلي ، صفي الماء ، قشر الجلد ، اقطعه لاستخدامه لاحقًا.

5. اغلي المعكرونة الصغيرة في الماء المغلي ، ثم أزلها وصفيها. تأكد من التحكم في الرطوبة ، إذا كان هناك الكثير من الحساء ، فلن يكون من السهل تشكيل الكعكة.

6. اخفقي بيضة في النودلز المطبوخة ، ثم اسكبي اللحم المفروم المتبل ، والجزر وادامامي وقلبي جيداً. إذا كنت ترغب في إضافة بعض الملح حسب الرغبة ، يرجى القيام بهذه الخطوة ، ولكن إذا كنت قد أضفت صلصة الصويا بالفعل ، يجب إضافة ملح أقل. لا تقم بطهي المعكرونة مبكرًا جدًا ، فلن يكون من السهل خلطها إذا بقيت معًا لفترة طويلة.

7. ادهنوا طبقة رقيقة من الزيت على مقلاة غير لاصقة ، ثم اسكبوا عجينة المعكرونة وافردوها بالتساوي باستخدام ملعقة. ثم غطي الوعاء واقليه ببطء. تقلى حتى يتجمد السطح العلوي للكيك ويتغير لون اللحم المكشوف ، يمكنك فتح الغطاء.

8. افتح الغطاء واقلي لمدة دقيقة أو دقيقتين لضبط شكل الفطيرة ، ثم اقلب الفطيرة واقليها لمدة دقيقتين تقريبًا للخروج من المقلاة. الفطيرة كبيرة بعض الشيء وليس من السهل قلبها. يمكنك استخدام ملعقتين لتقليبها معًا. ولكن حتى لو انهار ، طعمها جيد.

9. لمثل هذه الفطيرة الكبيرة ، قطعت إلى ست قطع متساوية ، وأكلت القلب الدافئ أربع قطع ، الأمر الذي أخافني حقًا.