1. أضف كمية مناسبة من الماء الدافئ والطحين إلى الدقيق ، وقم بتغطيته بغلاف بلاستيكي للاستيقاظ لفترة من الوقت ، فوقت الاستيقاظ لمجرد إعداد الحشوة.

2. أحضر وعاءً من الماء المغلي ، وضع القليل من الطماطم في الوعاء واسلقها ، قشرها وقطعها إلى مكعبات صغيرة.

3. فرم اللحم الناعم إلى لحم مفروم ، أضف البصل الأخضر المفروم ، كمية مناسبة من الملح ، MSG ، ثلاثة عشر توابل ، القليل من صلصة الصويا للمأكولات البحرية ، القليل من نبيذ الطبخ ، الزيت النباتي ، قلّب في اتجاه واحد (يمكن تعديل التوابل أعلاه وفقًا لعادات وأنواع المذاق جرعة).

4. يعجن العجين مرة أخرى ، يعجنه مرة أخرى ، لفه في عجين ، رقيق مثل جلد الزلابية ، قطعه إلى مربع حوالي 5 سم بسكين.

5. أضف الطماطم المقطعة إلى حشوة اللحم.

6. يقلب جيدا. شمه وأضف الملح إذا كان خفيفًا جدًا.

7. الآن يمكنك البدء في صنع الرافيولي

8. أنا جعلت في شكل آذان القط.

9. بعد لفه ، قم بغلي قدر من الماء المغلي ، وأضف العجينة وقم بطهي الحساء ، أضف الحساء إلى وعاء كبير ، أضف الملح ، MSG (أو جوهر الدجاج) ، فلفل أبيض صغير ، بصل أخضر مفروم ، بقدونس مفروم

10. خذ لدغة ، نجاح باهر! الطعم لذيذ جدا!