أولا الغربية الأزرق قضى في آلة كسر الطهي. لحم الخنزير والبصل مقطعة إلى غرامة جدا.

العجين الخام الرئيسي مع خليط القرنبيط المفروم باستثناء الزبدة ويعجن العجين حتى على نحو سلس، والإرشاد الغلوتين.

ثم تضاف الزبدة خففت

تواصل العجن حتى المرحلة تماما، يمكن سحبها إلى دولة رقيقة.

ثم يضاف البصل المفروم ولحم الخنزير المفروم، والعجن

التكوير العجين، وتغطي مع غلاف بلاستيكي، في الحارة والرطبة، وبناء مناعة لمدة 25 دقيقة.

العجين مناعة العجين تم تقسيمها إلى 16 الصغيرة، وفرك الجولة هدفا جميلا لتصبح في لوحة مربعة تثبيتهم.

التدقيق درجة حرارة 32 C، حوالي 40 دقيقة أو نحو ذلك، لإرسال العجين من حوالي 2 أضعاف

في منتصف الفرن المسخن مسبقا، مضاءة 220 C، تحت النار 210 C، 15 دقيقة الخبز الوقت. (إذا لم يمكن تعديلها الفرن بشكل منفصل أسفل النار، والنار يمكن أن يكون الخبز عموديا 175 C 20-25 دقيقة، لون السطح الاهتمام ليس عميق جدا، يمكن ختم احباط وسيطة، يجب أن تطبخ على النار من خلال الجزء السفلي)

بعد يمكن أن يكون خبز بارد اسمحوا. حزمة وجبة مغذية والطعم المالح، ومناسبة جدا للفطور أوه!