عظم الدجاج إلى نصفين وتقطع مكعبات صغيرة. إذا كنت لا ترغب في إزالة العظم ، يمكنك تقطيعه. عالج الأطباق الجانبية الأخرى في صور.
يقلى الدجاج مع الزيت الساخن في وعاء ساخن حتى يتحول الدجاج إلى اللون الأبيض.
يضاف البصل والزنجبيل والثوم والدخن حار ويقلى حتى يصبح العطر رائعاً.
نضع صلصة الصويا القديمة ونستمر في القلي حتى تصبح ملونة.
أضيفي صلصة الصويا والسكر وقلب جيداً ، أضيفي الفلفل الحار وقلي لمدة نصف دقيقة.
عشاء فاخر
