المكونات الشكل، وقطع ويغسل جيدا. شرائح اللحم، ونصف ملعقة صغيرة من النبيذ، والقليل من النشا والملح رقيقة، 2 غرام من الفلفل المنقوع لمدة 10 دقيقة.
الزنجبيل مقلي والثوم.
تحت السكر، ولون اللحم إلى إثارة.
تحت Xianggan يحرك المزيج لمدة 3 دقائق. Xianggan حجم القطع وفقا لتفضيل شخصي. أنا تجاهل هذه الطريقة وقحا المعالم.
يقلب البصل توابل الكزبرة، ونقل إلى 1 غرام من الملح، 1 غرام دجاج، 1 ملعقة طعام من المحار.
نقل إلى لوحة.