تحضير المواد. أنا استخدم هذه الأداة التي يمكن أن تنتج الحرير بسرعة ، لأن السكين ليست جيدة هاها. جزر بطاطس ed مقشرة ثم تمزيقها كلها.
ضعيها معًا واخلطيها جيدًا ، أضيفي القليل من الملح وقليلاً من دقيق القمح الكامل والبيض. وللوجبة قليلة الدهون ، أضيفي بياض البيض فقط ، وسأبخر الكاسترد بالبيض لابنتي. ثم تخلط جيدا.
تسخين الوعاء والرش بالزيت وتغيير النار. ضع خليط الحرير الثلاثة كما هو موضح في الصورة ، اجعله في عش الطائر ، ثم اخفق بيضة فيه. يتدفق بياض البيض بسهولة ، لذلك لا داعي للقلق حيال ذلك. بعد كل شيء ، "عش الطائر" له طبقات. سوف يخلط بياض البيض مع Sansi ، وسيكون من السهل تشكيل الكعك عند قليه.
اقلبها بعد التشكيل واستمر في القلي. سأقلى قطع البطاطا إذا كان هناك المزيد.
رشي القليل من الفلفل الأسود قبل السفر للخارج. إذا أضفت كمية ملح كافية عند بدء الخلط ، فلن تحتاج إلى إضافة الملح. مع الحليب والفواكه ، الإفطار المثالي. إنني أفقد الوزن وبقي صفار بيض.
