يتم وضع التوفو القديم في الثلاجة مسبقًا للحفاظ عليه طازجًا طوال الليل ، بحيث يمكن تصريف المياه بداخله بالكامل.

تقطع إلى شرائح سميكة بسمك 1.5 ~ 2 سم ، الحجم حسب توفو عن نفسك

بعد أن يصبح القدر ساخنًا ، ضعي زيت الذرة على نار متوسطة ، وضعي شرائح التوفو المقطعة فيه واقليه ويستغرق حوالي 2 إلى 3 دقائق على جانب واحد.

عندما ترى التوفو يتحول إلى اللون الأصفر الذهبي ، يمكنك قلبه ودفع التوفو المقلي إلى الجانب ، ويمكنك تصريف الزيت.

استخدم المصفاة لقلي شرائح التوفو تمامًا واستنزاف الزيت.

تحميله! لا تتردد في تناول أي شيء تريده