الخبز من Hanamaki - الطعام الصيني

"يستخدم" الخبز من Hanamaki "لصنع الخبز العجين، واتخاذ طريقة للقيام جعلت من Hanamaki من الخبز الصغيرة، ما يسمى ب" من Hanamaki الخبز. "لأننا جعلت من Hanamaki أحيانا استخدام بعض البصل الأخضر المفروم، هنا لأنه له علاقة الخبز، لذلك استخدمنا الزبيب بدلا من البصل الأخضر من Hanamaki. الذوق الخاص، بغض النظر عن الحجية أصيلة، مثل لمثل. " المكونات

طحين 400 غرام

إكسسوارات

خميرة 1 ز
زيت الذرة 50 غراما
سكر 80 غراما
تنقية المياه 160 غرام
زبيب كمية مناسبة

حلو طعم
مشوي الحرف
ساعات مستغرق وقتا طويلا
عادي صعوبة

الزبيب احتياطي مياه الغسيل، واستنزاف.
2 برميل من الخبز في الماء النقي وزيت الذرة والسكر؛ في الدقيق، ومسحوق الخميرة. برنامج مواجهة البدء و. وسطح لمدة 30 دقيقة.
3 لم الشمل العجين، مرة واحدة التخمير.
2-4 مرات أكبر من التخمر.
5 إزالة العجين العجن غاز العادم.
لفة العجين إلى قطع 6
7 في الزبيب يغسل. تدحرجت.
8 موحدة قطع المقاطع.
9 أخذ، على امتداد مسافة طويلة.
10 قوة تطور، وهما المشدودة والأخضر خدمة
11 الأخضر في الفرن، مع تغطية غلاف بلاستيكي التخمير الثانوية.
التخمير 2-12 مرات أكبر.
13180 درجة الفرن. انخفاض الخبز 15 دقيقة.
14 إزالة المقلاة، والسماح لتبرد وتقدم.