ثلج اليوم الثقيل ، أكله لتعويض

المكونات

التمور الحمراء 120 جرام
شيميزو 100 جرام

اكسسوارات

الشعرية الأرز الدبق 120 جرام

حلو المذاق
البخار براعة
عشرون دقيقة مضيعة للوقت
بسيط الصعوبة

1 دعونا ننهي التواريخ الحمراء أولاً ، ونعلمك طريقة صغيرة ، ومن الملائم لكز قلوب التمور الحمراء بقشة.
2 نقع العناب الطازج بعد إضافة القلب إلى الماء لغسل السطح العائم.
3 اجلب الماء النظيف إلى الوعاء وقم بغليه ، واسكبه ببطء في معكرونة الأرز الدبق ، وقلبه مع عيدان تناول الطعام مع ترك المعكرونة اللزجة تمتص الماء.
4 ثم امسك باليدين في عجينة ناعمة وسلسة.
5 في هذا الوقت ، اقطع التمور الحمراء على طول السكين ، لا تقطعها تمامًا ، فقط اقطع جانبًا واحدًا.
6 اسحب زلابية أرز دبق صغيرة وعجنها في أسطوانة رفيعة ، وهي أكثر ملاءمة لوضعها في التواريخ الحمراء.
7 ثم ضع كرات الأرز اللزج برفق في التمر الأحمر ، ثم اعجنها بلطف ، ويجب أن يكون كل تمر أحمر محشو بكرات الأرز اللزجة.
8 ادهني القليل من الزيت على قاع الباخرة لمنع كرات الأرز الدبق من التمدد والالتصاق بالقدر.
9 ثم البخار في قدر بخاري لمدة 10 دقائق.
10 عناب الأرز اللزج المطهو على البخار ناعم ولذيذ جدًا ، بمجرد فتح الغطاء ، يأتي عطر العناب الأحمر بخار دافئ ، إنه سعيد حقًا في الشتاء.
11 عناب الأرز اللزج أحمر وأبيض ، جميل بشكل خاص ، ولأن النواة الصلبة تم إزالتها واستبدالها بكرات الأرز اللزج ، أعطاها الجميع اسمًا مثيرًا بشكل خاص يسمى "القلب ناعم للغاية" ، وهو أيضًا صورة حقيقية. في اللدغة ، الأولى هي حلاوة التمر الأحمر الفريدة ، وبعد مضغها ببطء ، سيكون هناك أسنان ناعمة من الأرز اللزج.