"كمية من الكعكة صفار البيض قليلا أكثر، إضافة الجلد كريم طعم لذيذ أكثر يا ~" المكونات
- صفار البيض 100 غرام
- سكر 10 غ (صفار البيض)
- البيض 115 غرام
- زيت الذرة 15 غراما
- حليب 30 غراما
- أدنى من الغلوتين الطحين 55 غراما
- كريم الجلد 100 غرام
إكسسوارات
- أحمر خميرة الأرز كمية مناسبة
- عصير الليمون بضع قطرات
- سكر 50 غ (بياض البيض)
تاريخ الجلد كريم
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد المكونات. -
يحرك السكر 2 صفار البيض. -
يحرك السكر 3 صفار البيض. -
تم إضافة عصير الليمون 4 بياض البيض، يضاف السكر ثلث، وذلك باستخدام باليد خلاط كهربائي حتى كان خفيف وانخفاض البيض الأسماك دولة Yanpao. -
5 وأضاف ثلث السكر، وهو نفس المنخفضة للتمرير التقديم لmicrobubbles البروتين الدولة غرامة صغيرة. -
يضاف 6 الثلث الأخير من السكر، إلى نفس المنخفضة للتمرير المخفقة رفعت كان البروتين لا تقع حادة الدولة الصغيرة المنحنية بسهولة، فإنه يمكن الآن مسخن الفرن، النار العلوي والسفلي 150 درجة. -
وأضاف 7 أخذ البروتين الثالث صفار البيض مع تحول شفرة مختلطة بشكل موحد. -
8 طحين كعكة منخول متدرج وأضاف، تحولت مختلطة بشكل موحد. -
9 إضافة المتبقية البروتين تحولت مختلطة بشكل موحد. -
10 يحرك الحليب وزيت الذرة. -
11 بدورها تصب في كعكة الخليط خلط بالتساوي. -
12 خذ 15 غراما من كعكة العجين إضافة كمية مناسبة من الحمراء ضجة خميرة الأرز. -
13 تحميل الأنابيب حقيبة، وقطع ثقب صغير في الطرف. -
تسوق شحوم ورقة عموم 14، ومقذوف نمط المفضلة لديك على ورقة شحوم. -
15 في الفرن الأوسط، خبز لمدة 2 دقيقة خارج. -
16 صب الخليط كعكة المتبقية، التبلور. -
17 في الفرن الأوسط، خبز لمدة 15 دقيقة. -
18-خبز، والسماح لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة. - المحلاة 19 الجلد كريم، وسرعة منخفضة حتى خفيف ودسم نمط واضح، وهناك ذكر القليل خفقت منعطف حاد للدولة.
-
20 إزالة ورقة شحوم. -
21 نمط المغلفة على جانب واحد من دون كريم يمكن طيها. -
22 لفات. -
23 قطع اثنين، وقطع إلى الحجم الذي تريد. -
24 FIG النهائي. -
25 FIG النهائي. -
26 FIG النهائي. -
27 FIG النهائي.
نصائح
1. كل يختلف المزاج الفرن، خاصة الخبز الوقت ودرجة الحرارة تعديلها وفقا للفرن بهم. يمكنك وضع الفاكهة المفضلة لديك أو المربى يا 2. طوى. 3. حجم عموم هو 2828CM *. 4. بعد إضافة بدوره يعمل مزيج من البروتين تقنية القطع مختلطة، أثار أوه لا دائرة. 5. أكثر كمية من الكعكة صفار البيض، ملاك كعكة الغذاء يمكن أن تستخدم في ما تبقى من البروتين، والبروتين، والسكر أو نظام آخر من الوجبات الخفيفة المفضلة لديهم أوه. 6. مختومة المبردة تناول الطعام، فمن المستحسن في أقرب وقت ممكن بعد الأكل يا
