ملبس زونغزي - الطعام الصيني

أرز دبق ، كمية مناسبة من الطعام ، تمور محلاة ، كمية مناسبة ، أوراق زونجزي ، كمية مناسبة ، ماء ، كمية مناسبة
  • 1. اغسل الأرز الدبق أولاً ، ثم نقعه في الماء طوال الليل

  • 2. يتم تجفيف أوراق الزونغزي عند شرائها مرة أخرى. إذا كنت تواجه مشكلة في الطهي عندما لا تريد استخدامها ، فانقعها معًا طوال الليل.

  • 3. في اليوم التالي ، قطع التمر المحضر إلى قطع صغيرة حسب الرغبة الشخصية

  • 4. ثم ابدأ في صنع zongzi ، خذ قطعة من أوراق zongzi واجعلها في شكل قمع

  • 5. أحضر القليل من الأرز وضعه في عناب آخر

  • 6. ضعه في القمع مرة واحدة واتركه جانبًا.

  • 7. قم بطي الأوراق الطويلة أعلاه ببطء وشاهد لا تسرّب الأرز

  • 8. ثم قم بطي الأوراق الطويلة هنا بشكل طبيعي لعمل زلابية

  • 9. ثم ربطها بإحكام

  • 10. لم يتم طهي الماء مع فطائر الأرز ، لم يتم طهيها جيدًا ، لذلك سيستغرق المزيد من الوقت في الطهي

  • 11. المطبوخة

  • 12. يجب أن تكون فطائر الأرز باردة قبل أن تتمكن من تطوير مذاقها اللزج ، لذا يجب إخراجها لامتصاصها في الماء البارد أو تركها تبرد بشكل طبيعي