1. المواد: المواد الخام الجلد كعكة (مسحوق كعكة القمر ثلجي 200g ، السكر 30g ، عصير المانجو 340g ، زيت السلطة 40g) حشوة الشاي الأخضر 400 جرام ، معجون اللوتس الأبيض 300 جرام ، 16 قطعة حلوى. [يمكن أن تصنع 16 كعك القمر 100 جم] يمكن شراء جميع المكونات من متجر توابل الطعام المحترف.

2. اخلطي مكونات القشرة بالتساوي ، بخاري في قدر بخاري لمدة 20 دقيقة ، قلبي بالتساوي ودعيه يبرد في كتلة.

3. خذ قطعة حلوى واحدة ولفها في 20 جرامًا من معجون اللوتس الأبيض.

4. لفه في تعبئة الشاي الأخضر.

5. أعد حزم في 40 جرام من الجلد الجليدي.

6. لفة في الكرة واضغط في قالب كعكة القمر ، والوجه وتحريرها. بردت واستهلك بعد بضع ساعات