1. إعداد الأرز اللزج وفطائر الأرز.

2. تحضير التمر المحلى.

3. لف لفائف الأرز إلى الأرز اللزج والتمر.

4. ثم أرسله بحبل.

5. يطهى في الماء لمدة ساعتين لتناول الطعام.