1. القليل من سكين الطلاء المتذمر الأصفر ، نبيذ الطبخ ، الزنجبيل ، صلصة الشواء ، الملح ، السكر
2. الزيت في وعاء الزيت ~ 60 من درجة حرارة الزيت ساخن ، صحن أصفر صغير في المقلاة ويقلى على كلا الجانبين ~ خارج المقلاة ~
3. يفرم الثوم ، يضاف عصير المخلل ، يضاف القليل من الزيت ويخلط مع الثوم المفروم. ضعي الصحن الأصفر الصغير على صينية الخبز ~ غطيه بالثوم المفروم ، ورشي عليه النودلز بالفلفل الحار ، ومسحوق الكمون ، وقم بتسخينه في الفرن.
4. يسخن الفرن لأعلى ولأسفل 200 درجة ، خمس دقائق ~ يمكن تحرير الثوم المفروم ~