1. الأخطبوط المجمد للذوبان ، إضافة صلصة الصويا ، نبيذ الأرز ، قطع الزنجبيل لمدة نصف ساعة.

2. ثم لف مع مسحوق الخام.

3. ضعي الزيت في المقلاة لتسخينه ، وقليلاً من الزيت ، ثم اقلي الأخطبوط في أقسام.

4. قلي عميق إلى البني الذهبي على كلا الجانبين وإزالة الطبق.

5. استخدم الزيت في المقلاة لتسخين شرائح الثوم والزنجبيل.

6. ثم ضع قسم الأخطبوط في الوعاء ، صب عصير الأخطبوط المتبل في الوعاء معًا ، أضف الكمية المناسبة من صلصة الصويا القديمة ، ثم أضف كمية صغيرة من الماء.

7. عندما يوشك الحساء على الجفاف ، أضيفي الكراث وأضيفي صلصة الصويا والملح حسب الرغبة. ثم ، عندما يجف الحساء ، فقط ضعه على الطبق.