مربع الكراث - الطعام الصيني

طحين كمية مناسبة من الكراث 350 جرام من بيض الطعام في المرحلة 4 من الخميرة الغذائية 5 جرام من الماء الدافئ كمية معتدلة ثلاثة عشر عطور كمية معتدلة من MSG بضعة جرامات من ملح الطعام كمية مناسبة من الزيت كمية مناسبة
  • 1. ضعي الخميرة على الدقيق ، واسكبي القليل من الماء الدافئ وقلبيها في الندف.

  • 2. اضغط من الوسط إلى الوسط ، مع إضافة الماء على التوالي

  • 3. استمر في العجن في الوسط

  • 4. يعجن ببطء في عجينة ناعمة

  • 5. ثم اقلبها ، غطِّيها أو تشبث الفيلم لتتخمر بشكل طبيعي لمدة ثلاث ساعات

  • 6. بعد التخمير ، يصبح العجين أكبر ويصبح مسامًا صغيرة على شكل قرص العسل

  • 7. البيض بدون ملح ويقلب ويوضع جانبا

  • 8. يغسل ويهرس الكراث

  • 9. ضعي الوعاء وضعيها جانباً

  • 10. يتم ترتيب جميع المكونات بدقة

  • 11. يضاف التوابل إلى الكراث

  • 12. اسكب البيض

  • 13. يقلب جيدا

  • 14. يسكب الزيت ويخلط جيدا

  • 15. اسحب قطعة المعكرونة ، وعجنها إلى شرائح ، وقطع إلى أجزاء متساوية

  • 16. خذ جرعة صغيرة ولفها في كعكة مستديرة رقيقة

  • 17. ضعي ملعقة من الحشوة وطيها إلى النصف

  • 18. أمسك يد واحدة ولف اليد الأخرى

  • 19. قم بتسخين صينية الخبز الكهربائية مسبقًا ، اضغط على زر الفطيرة لبدء الفطيرة

  • 20. لا يلزم تشحيم صينية الخبز الكهربائية ، بعد دفع الصوت ، افتح الغطاء

  • 21. صندوق الكراث اللذيذ جاهز

  • 22. أنا Sixi ، تعال إلى Xiangha للتواصل معًا!