في الليلة السابقة ، استخدمت 50 جرامًا من الدقيق في التركيبة ، و 50 جرامًا من الماء و 1 جرامًا من الخميرة لصنع إنزيم. ضعه في الثلاجة طوال الليل ، وأخرجه في الصباح ودفئه على السطح مع فقاعات ، يمكنك استخدامه مباشرة. سطح - المظهر الخارجي.

قلّب جميع المكونات باستثناء الزبدة مع آلة الطاهي وأضف الزبدة ، واعجنها بأقصى سرعة وبسرعة عالية! تخمير

تخمر إلى ضعف الحجم!

يعلم الجميع أن تشكيل البلاستيك في المنتصف ، كل عجينة حوالي 162 جرام ، والعديد من الوصفات بها تعليمات مفصلة ، لن أكررها! هذه لقطة جيدة

يُسخن الفرن عند 170 درجة ، والطبقة السفلية ، وسطح الفرن مغطى بورق قصدير ، ويتم ضبط درجة الحرارة إلى 160 درجة (قياس درجة الحرارة الفعلي 150 درجة). اضبط درجة الحرارة المناسبة وفقًا للفرن ، ولا يمكن نسخها بالكامل! الوقت هو 30-40 دقيقة ، يمكنك اخراجه في 30 دقيقة ، واللون مرضي ، لا احب الألوان الداكنة جدا ، وعادة ما اخرجه في 35 دقيقة ، لا تقلق ، لقد انتهى بالتأكيد!