والماء في مواد - الخميرة - يزيد مسحوق المنحل، ومن ثم يعجن العجين أي مسحوق جاف. غطاء من البلاستيك التفاف التخمير الثلاجة بين عشية وضحاها، والتنظيم الداخلي للقرص العسل، قطعو الاستعداد. هذا هو الوقت المناسب لوزن الزبدة، خففت في درجة حرارة الغرفة.
المواد العجين الرئيسية مواد أخرى تضاف إلى برميل الخارجي الزبدة الأحمر طبخ الفول والصف التمهيدي إلى مرحلة التوسع دلك، أي، يتم إرجاع كل العجين العجين هوك، سواء الحوض وسلس العجين. بعد إضافة الزبدة وواصل العجن حتى توسع من الدرجة العالية، سطح الأواني الخفيفة إلى ضوء، وليس السعي وراء الفيلم قفازات. وأخيرا مضيفا العسل الفاصوليا الحمراء، والعجن. في الواقع، وهذا الرقم هو تخمر النهائي، يبدو نفسها.
العجين تخمر إلى ضعف كبير في وعاء مغطى. غرفة الصيف، بطانية الشتاء هو مكان جيد. جعلت الثقوب كزة لا تراجع مستوى جيد. ولكن أنا Zuifan الدقيق لزجة، لا تبدو في وحدة التخزين، حتى تتمكن بايدو مشكلة غريبة.
بعد التخمير غازات العادم، وحفر الخطوة 2 هلام السيليكا متوسط منصات عشر. كل تقريب والاسترخاء. أنا عادة تقريب 1-10، وبعد ذلك بدأت لفة من 1 إلى النمو اللسان، والركود تقريبا من يفعل ذلك. اللسان على شكل توالت العجين، وتدل في حالة جيدة لمواصلة الاسترخاء. لفة افتتاح الثانية، وتوالت في شكل FIG كله، أو شكل آخر. لم أكن التقاط الصور بينما من ناحية تشكيل، لدينا الفرصة لملء الفراغ.
وضع الفرن، ووضع وعاء من الماء المغلي، وهما لارسال ضعف في جميع أنحاء كبيرة. تنتشر مسحوق غربال، وقطع الحزمة.
سخن الفرن إلى 150 درجة، والطبقة السفلى، على بعد حوالى 25 دقيقة، لوحظ اللون. آخر خمس دقائق رش القليل من الماء، فإنه يمكن أن تكون قشرة صلبة.
وضع مزدحمة قليلا، كسول جدا لغسل اثنين ورقة الخبز على الزوج خط لذيذ!
