بعد الإفراج عن الخميرة والملح إلى زوايا منفصلة، ويخلط مع ملعقة في مجموعة مغطاة بالبلاستيك لمدة 30 دقيقة في درجة حرارة الغرفة

كما يتم وضع السرير الخاص بك كما مطوية العجين لمدة 30 دقائق ثم طي موقف العجين لمدة 30 دقيقة مع دورة، ما مجموعه أربعة للطي العجين. في هذه الحالة قد أنتج العجين رباط. التخمير ثم يتم بين عشية وضحاها مختومة بردت (8-12 ساعة)

نمت العجين المبردة حتى كثير بين عشية وضحاها، على نحو سلس أيضا، سطح رطبة، نعود إلى درجة حرارة الغرفة حوالي 30 دقيقة، مطوية بلطف مرة أخرى تشكيل لوحة المحجر.

لوحة الغبار تقطيع، لطيف الحركات من الفاكهة المجففة في العجين مطوية عدة مرات الجوز، ثم تقريب. يجب الحرص على عدم كسر فقاعة، لذلك ليس هناك المسام الكبيرة من الساحرة.

سكب Tenglan اثنين من العجين أدلى بها عن 50 دقيقة، وحزمة ثم قطع. حتى الزهر وعاء الحديد مع غطاء إزالتها بعد 20 دقائق سخن الفرن 230 درجة، والعجين حتى مع ورقة شحوم في مسخن وعاء من الحديد الزهر.

غطت فرن مع غطاء وأسفل النار 230 درجة خبز لمدة 30 دقيقة.

وفتح غطاء ثم يخبز خبز حتى بعد اللون مرضية خارج لمدة 15 دقيقة.

السماح لتبرد تماما شرائح التمتع والاستمتاع بفنجان من القهوة ببطء.

في الداخل، هش لين العريكة الخارجية، هناك ثغرات وأول من فعل أو راضون جدا.