تحضير جميع المكونات (نسيت تصوير الحليب النقي ) أقراص الجيلاتين غارقة في الماء المثلج لمدة 30 دقيقة. استخدمت جوز الهند الطازج. (يمكن استبداله بمشروب عصير جوز الهند أو مسحوق جوز الهند الفوري الذي تم شراؤه من السوبر ماركت)

ضعي باقي المكونات (حليب جوز الهند ، الحليب ، مسحوق الحليب ، بديل السكر) في القدر ، سخنيها على نار هادئة ، قلبي حتى تذوب ، وأطفئي النار. لا حاجة للغليان! تذوب فقط! لا حاجة للغليان!

إزالة شرائح الجيلاتين وتصفيتها. عندما يكون السائل في المقلاة أقل من 60 (إذا لم يكن هناك مقياس حرارة ، فإنه ليس حارًا جدًا للمس) ، أضف أقراص الجيلاتين. قلب حتى تذوب بالتساوي وتسكب في وعاء محضر مسبقًا.

تبرد إلى درجة حرارة الغرفة ، وتغطى بغلاف بلاستيكي وتوضع في الثلاجة للتبريد. بعد 3 ساعات ، قم بإزالة القطع المقطوعة ، ورشها بكمية مناسبة من معجون جوز الهند ، وخذ (تصويرها) للاستهلاك.

إجمالي 323 سعرة حرارية يكفي لـ 4 أشخاص على الأقل. 80 سعرة حرارية لكل حصة! حل منخفض السعرات الحرارية!