1. اغسل فطائر الأرز وانقعها جيدًا.

2. نقع الأرز الدبق لمدة ساعتين أو ثلاث ساعات.

3. تحضير التمر المحلى.

4. قم بعمل شكل قمع وضع الأرز اللزج فيه.

5. ضع التمر المحلى

6. ضع الأرز اللزج فيه و غطي التمر.

7. ثم لف زلابية الأرز. تنفيذ.