1. اغسل الأرز اللزج وضع الأرز الدبق والملح وأضف الدجاج وصلصة الصويا لتلوين الوعاء.

2. نقع الفطر

3. الروبيان المجفف والحبار المجفف بالزيت

4. قشر وقطع القلقاس

5. بيض السمان مطبوخ ومقشر

6. قطع بطن الخنزير إلى قطع والتوابل

7. خذ قطعتين من زلابية الأرز ووزعها على كلا الجانبين ، وقم بطي المثلث وأضف الأرز اللزج لإضافة المواد ، واطوِها إلى النصف واربط الحبل

8. ذكر واحد عشرة في قدر الضغط لمدة 25 دقيقة