1. هذه الطريقة هي بيع كعك الأرز التجاري في الشارع. يجب أن ينقع الأرز لمدة 24 ساعة ، ثم يتم تحطيم حبات الأرز بقليل.
2. اغسل الأرز المنقوع وجففه. أضف كمية مناسبة من الماء مع حشو نبيذ الأرز لصنع حليب الأرز. يحتاج حليب الأرز للضرب بحذر ، ولا يبدو مثل حبوب الأرز.
3. تخمر حليب الأرز المخمر لمدة 48 ساعة ، واتركه بمفرده ويتخمر في درجة حرارة الغرفة. بعد الانتظار لمدة 48 ساعة ، أضف مسحوق الخبز وقلب جيدًا ، صب في القالب والبخار لمدة 10 دقائق.
4. نظف القالب بالزيت ، وكعكة الأرز على البخار لتبرد لمدة 10 دقائق قبل الصب. إذا كنت لا تفهم ، يمكنك استشارة لي مرة أخرى. الطريقة بسيطة للغاية ، لكنها مزعجة قليلاً.
