1. بطن لحم الخنزير المقلي مع النبيذ الأبيض وصلصة الصويا وصلصة الصويا والسكر والملح ويقلب
2. أن تكون متبلة قبل يوم واحد
3. اغسل الأرز الدبق
4. قم بإزالته وتصفيته ، لا تدع الأرز لديه رطوبة
5. أضيفي صلصة الصويا والملح والسكر والنبيذ الأبيض إلى الأرز واخلطيهم جيداً
6. اغسل فطائر الأرز ، وقطع الأوراق وجعل فطائر الأرز لينة
7. تتداخل الأوراق ويتدحرج إلى مخروط.
8. أضف الأرز الدبق أولاً ، ثم أضف بطن لحم الخنزير
9. وأخيراً أضف الأرز الدبق لتغطية اللحم واملأه
10. غطي الأوراق واربطها بخيوط قطنية ، ويمكن ربطها بأي شكل طالما أنها قوية ،
11. يتم طهي الزلابية الملفوفة في المقلاة ، ويجب أن تغطي المياه الزلابية ويجب طهيها على نار عالية لمدة ثلاث ساعات دون توقف في المنتصف.
12. الزلابية المطبوخة عطرة وعطرة
13. المنتج النهائي