1. نقع الأرز اللزج لبضع ساعات ، ثم قم بإزالته وتصفيته ، وإضافة الكمية المناسبة من الملح واخلطه جيدا.

2. نقع الفول في قطعة لمدة 1 ساعة ، وإزالتها وتصفيتها ، وإضافة كمية مناسبة من الزيت والملح وتخلط جيدا.

3. يغسل لحم الخنزير ويقطع إلى قطع ، ويوضع في الملح ويخلط جيدا (إذا كنت ترغب في المزيد من العطر ، يمكنك إضافة مسحوق التوابل وتخلط جيدا)

4. مطوية Zongye في شكل قمع.

5. ضعي الأرز اللزج ، ثم أضيفي طبقة من حبوب مونج فوقها.

6. إضافة قطعة من لحم الخنزير.

7. ضعي القليل من حبوب اللحم وقومي بتغطية اللحم.

8. غطيها بالأرز الدبق مرة أخرى.

9. قم بطي زلابية الأرز في اتجاه الشخص ، ثم قم بطيها مرة أخرى على الجانب الأيمن ، ثم قم بطيها لأسفل في الزاوية ، ولف الحزام وشدها (هذه الخطوة مهمة جدًا ، يجب أن يتم الضغط على قوة اليد ، وموضع الإصبع التقسيم الجيد للعمل)

10. يتم لف زلابية. يتم تغليف الآخرين أيضًا وفقًا لهذه الطريقة. ثم نضع كل شيء في القدر الكبير ونطهو لمدة ست أو سبع ساعات ، ويعتمد ذلك خلال الفترة على ما إذا كان هناك كمية أقل من الماء.

11. زلابية الأرز المطبوخة (الأربعة الصغيرة مصنوعة من قبلي ، الكبيرة مصنوعة من أمي ، الشكل مختلف بشكل واضح)

12. تفكك اللدغة ، الطعم ليس سيئًا ، الأرز اللزج دبق جدًا ، حشوة حبوب المونج هي بودرة جدًا ، ولحم الخنزير أيضًا عطرة.