ثلاثي المقلية - الطعام الصيني

المكونات
  • لحم خنزير قطعة صغيرة
  • Xianggan ثلاثة
  • الأرز البري اثنان
إكسسوارات
  • الفلفل الأخضر اثنان
  • الفلفل الأحمر الصغيرة اثنان
عبء
  • نفط كمية مناسبة
  • النبيذ الطبخ كمية مناسبة
  • نشاء كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • حار طعم
  • قلا الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • غسلها 1 لحم الخنزير، مقطعة إلى قطع صغيرة، ووضع قليل من النشا والملح، والنبيذ، مخلل عشر دقائق.
  • 2 Xianggan، الأرز البري والفلفل الأخضر، وقطع الفلفل الأحمر إلى قطع صغيرة. (Xianggan، الأرز البري مثبتة بشكل منفصل، لفترة وعاء ليست هي نفسها.)
  • 3 يغلي الساخنة، صب قليل من الزيت، ولحم الخنزير منقع D في وعاء، وإثارة، واللحوم يصبح الظلام، وعاء الفراغ.
  • 4 وعاء إلى أكثر من مجرد النفط متعددة النقاط، إضافة لذلك الفلفل الأخضر والفلفل الأحمر والأرز البري، المدخن معجون الفول ويحرك باستمرار، إضافة القليل من الملح، في وعاء من لحم الخنزير دينغ، والاستمرار في القلي لحظة. يرفع عن النار، ونقل إلى طبق من ذهب.