يتم جمع الشمر وغسله والتحكم في المياه. إذا كنت لا تستخدم قتل الملح ، فعليك التعامل معه مبكرًا.
ضع القليل من الماء الساخن في حشوة اللحم لجعلها أقوى (لا تضع الكثير من الماء وتضع البيض). أضف بيضة ، التأثير هو جعل طعم المنتج النهائي طريًا.
استمر في التحريك في اتجاه واحد.
ضعي البصل والملح وصلصة الصويا ومسحوق الفلفل واستمر في التقليب. إذا كانت عائلتي لا تأكل الزنجبيل ولكنها لا تتركها ، فهي تشبهها تمامًا ، مثل MSG.
دعونا نضع المزيد من الزيت عليه ~ حشوة الشمر ستكون جافة وزيتية ، لذلك لا ينبغي أن تكون حشوة اللحم رقيقة جدًا ~ لن يعمل اللحم الصافي النقي.
يقلب ويوضع جانبا. يجتمع في هذا الوقت.
هذه المرة استخدمت دقيق الغلوتين الذي اشتريته لخبز الجلد والمعكرونة. 2: 1 ونودلز.
اصنع المعكرونة الجيدة ، عندما تستيقظ ، يمكنك الاستمرار في صنع الحشوة. الشمر المفروم.
سأضع الملح للقتل.
ارتد قفازات يمكن التخلص منها وامسك بالشوربة بالتساوي.
كما يوجد الكثير من الماء في الشمر. إذا لم تقتل ، ستحصل على الماء. حتى لو كان هناك عزل الزيت.
أمسك الشمر ، لا تمسكه.
يوضع خليط اللحم ويخلط جيداً. لا مزيد من الملح ، أضف المزيد من الزيت حسب الحالة.
الحشوة جاهزة والشعرية مستيقظة.
خذ قطعة من المعكرونة.
افركي الشرائط.
قطع بسكين أو سحب العجين مباشرة.
يتدحرج الجلد ، الجلد سميك وغير رقيق ، سوف يغلي.
في الآونة الأخيرة ، تغير أسلوبي في صنع الزلابية وأحب الضغط عليه.
واو انها عطرة جدا ، الناس الذين يحبونها سيشعرون صغار وواضحين . الناس الذين لا يحبون لا يتحركون على الإطلاق.
جربها ، إنها ليست طويلة أو قصيرة في الحياة ، من الجيد تجربة أطعمة مختلفة.
