المكونات

 

البسكويت في الجهاز الهضمي

 

100G

 

جبن كريمة

 

250G

 

الشوكولاته الظلام

 

70G

 

 اكسسوارات الحيوان كريم ضوء 1/4 ملعقة صغيرة من الزبدة والفانيليا استخراج 60G 60G السكر الناعم 2 من البيض 50G

 يمارس 1 الشوكولاته كعكة الجبن والبسكويت الهضمي في أكياس بلاستيكية

2 سحق مع شوبك، وأكثر كسر طعم أفضل

3 الزبدة 50G في وعاء، واستنزاف وذوبان الجليد

4 مع الجزء السفلي من الفرشاة مع الزبدة وبيتا من خبز المغلفة

5 البسكويت الهضمي سحق صب الزبدة وتخلط جيدا

6 البلاط في قالب الكعكة، ضغط في الثلاجة

7 في الجبن كريم لتنعيم إلى غرفة لينة جدا

8 عاء في الماء الساخن، يحرك إلى عجينة مع خفقت لجسيمات لا يضاف السكر حتى تصبح ناعمة

9 يضاف معجون الجبن في البيض، وإثارة، بالإضافة إلى البيض، خفقت

إزالة وعاء 10 من الماء الساخن، وأضيف الحيوان كريم ضوء 60ML، مستخلص الفانيليا، وإثارة

11 صب قالب الكعكة، كعكة العفن هو إذا كان أسفل كاذبة من كيس رقائق أن نتذكر، وأنا عادة حزمة اثنين

12 حمام ماء، 160 درجة، الوسطى، العلوي والسفلي المحمص 1 ساعة، أخرجت بعد التبريد في درجة حرارة الغرفة

13 الشوكولاته والزبدة 10G، معا في الحيوان كريم ضوء عاء 60G، وتسخين المياه

14 التحريك باستمرار حتى يذوب تماما، مختلطة

ميزة 15 لقطة من الشوكولاته الدافئة، (يجب أن تكون دافئة وليست ساخنة جدا)، وسكب محلول العفن كعكة الشوكولاتة، الثلاجة 4 ساعات أو أكثر، إلى تجريد