زبدة
60G
أدنى من الغلوتين الطحين
100G
حبيبات السكر
50G
مسحوق الحليب
20G
سواغ البيض 20G مسحوق الشاي الأخضر 1 ملعقة شاي لون البسكويت حلقة الممارسات 1 زبدة تليين مقطعة إلى قطع صغيرة، وأضيف السكر والجلد مع خفقت 2 ضرب وأضيف بيضاء اللون قليلا، وحجم ضخم، في البيض وجلد ومختلطة 3 فرزت الطحين والحليب المجفف، وتخلط جيدا مع شفرة اثارة 4 لتشكيل العجين ينقسم 5 العجين الى قسمين أجزاء متساوية، حيث تم إضافة مسحوق الشاي الأخضر إلى الخليط 6 يعجن العجين 2 7 ثم العجين الى قسمين أسطواني 2 اتخاذ أجزاء من 8 شريط صغير الملتوية صغير 9 إلتواء في مضفر 10 شرائط فرك 11 انضم نهاية لهذه الغاية في شكل دائرة كل 12 أيضا، على صينية الخبز في فرن مسخن 160 جيدة، وتخبز لمدة 15 دقيقة